2022年是聯(lián)合國糧農組織發(fā)出全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)倡議20周年，農業(yè)農村部和浙江省人民政府聯(lián)合主辦的全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì )于7月18日在世界上第一個(gè)全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)地——浙江省青田縣成功舉辦，習近平主席向全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì )致賀信強調，“人類(lèi)在歷史長(cháng)河中創(chuàng )造了璀璨的農耕文明，保護農業(yè)文化遺產(chǎn)是人類(lèi)共同的責任。”

　　早在2014年3月27日，習近平主席在聯(lián)合國教科文組織總部發(fā)表演講指出，“文明因交流而多彩，文明因互鑒而豐富。文明交流互鑒，是推動(dòng)人類(lèi)文明進(jìn)步和世界和平發(fā)展的重要動(dòng)力”。2019年5月15日，習近平主席在亞洲文明對話(huà)大會(huì )開(kāi)幕式上作主旨演講指出，“交流互鑒是文明發(fā)展的本質(zhì)要求。只有同其他文明交流互鑒、取長(cháng)補短，才能保持旺盛生命活力”。

　　習近平主席關(guān)于人類(lèi)文明發(fā)展中交流互鑒的作用的論斷，同樣適用于農耕文明的發(fā)展，而且對于農業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承發(fā)展具有重要指導意義。

　　在漫長(cháng)的人類(lèi)歷史發(fā)展進(jìn)程中，農業(yè)文化交流一直是中外文化交流的重要組成部分。可以說(shuō)，中國農業(yè)不僅養育了燦爛的中華文明，同時(shí)也影響了世界農業(yè)的發(fā)展和文明的進(jìn)程，世界農業(yè)也同樣影響了中國農業(yè)的發(fā)展和文明的進(jìn)程。

　　例如，中國是稻作農業(yè)的起源地，栽培稻和以栽培稻為基礎的稻作農業(yè)從大約公元前1萬(wàn)年到公元前6000年在中國長(cháng)江中下游地區產(chǎn)生并逐漸得到發(fā)展。此后，稻米從中國長(cháng)江中下游經(jīng)華南和西南傳到東南亞，到公元前4000-3000年間，中國到東南亞的稻米之路基本形成，到公元前1世紀，中國與東南亞之間的稻米之路全面形成。而在幾乎同一時(shí)期，中國稻作農業(yè)也傳入到朝鮮和日本。

　　中國也是世界農業(yè)文明交流的受益地。現有農作物中，至少有50多種來(lái)自國外。小麥起源于西亞，大約在距今5000年的時(shí)候，經(jīng)中亞進(jìn)入中國，經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的發(fā)展，現已成為僅次于水稻的第二大糧食作物。

　　從已經(jīng)認定的許多全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)項目，我們也可以發(fā)現其中一些頗有意思的現象：許多農業(yè)物種和種植養殖技術(shù)到了引入國之后，經(jīng)過(guò)發(fā)展和創(chuàng )新，形成了本土性品種、栽培技術(shù)和相關(guān)的農耕文化。

　　例如，公元前139年，張騫出使西域引進(jìn)了葡萄。經(jīng)過(guò)2000多年的發(fā)展，葡萄不僅成為中國主要水果之一，種植品種、栽培技術(shù)、相關(guān)文化等方面也有了很大改變。坐落于北京西北150公里處的宣化古城的城市傳統葡萄園，更是因其獨特的牛奶葡萄品種和漏斗架形以及葡萄文化，于2013年被聯(lián)合國糧農組織列為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　再如，茉莉花原產(chǎn)于古羅馬帝國，后通過(guò)海上絲綢之路傳到古波斯、天竺，再之后成為佛教圣花，并隨佛教從印度傳入中國南方沿海地區。宋代時(shí)，福州已是滿(mǎn)城茉莉飄香。有意思的是，茉莉花和茶長(cháng)期同處一地，福州人在北宋時(shí)將二者結合起來(lái)，創(chuàng )造出獨一無(wú)二的新茶種——茉莉花茶。作為東西方農耕文化交流融合的最好見(jiàn)證，福建“福州茉莉花與茶文化系統”于2014年被認定為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　又如，茶原產(chǎn)于中國，茶文化也是中國農耕文化向外傳播的典型代表。早在隋唐時(shí)期，茶種植和飲茶習俗就隨著(zhù)大批僧人到中國學(xué)佛求法而傳入到朝鮮半島和日本。“日本靜岡傳統茶-草復合系統”和“韓國花開(kāi)傳統河東茶農業(yè)系統”，因為茶樹(shù)品種、種植技術(shù)、飲茶習俗的本土化改造，分別于2013年和2017年被認定為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　交流互鑒將有助于農業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和發(fā)展。2013年5月，聯(lián)合國糧農組織倡議有關(guān)遺產(chǎn)地“結對子”，以加強保護與利用的交流合作。2014年7月6日，中法農業(yè)文化遺產(chǎn)交流會(huì )暨合作備忘錄簽約儀式在福州舉行，中國福州市與法國勃艮第大區建立農業(yè)文化遺產(chǎn)合作關(guān)系，福州茉莉花與茶與勃艮第大區葡萄酒正式牽手。2016年9月8日，江蘇興化市與墨西哥的墨西哥城簽訂《農業(yè)文化遺產(chǎn)合作交流備忘錄》，“興化垛田傳統農業(yè)系統”和“墨西哥城奇南帕人工浮島農業(yè)系統”這兩個(gè)相似的農業(yè)文化遺產(chǎn)開(kāi)始了保護與發(fā)展的交流與合作。

　　中國、日本和韓國是擁有全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)最多的國家，目前分別以22項、15項、7項位居前三位，三國農遺數量占世界總數（86項）的一半以上。不僅如此，2013年10月22日于北京正式成立的東亞地區農業(yè)文化遺產(chǎn)研究會(huì )，已經(jīng)在中日韓農業(yè)文化遺產(chǎn)地成功舉辦了7屆大會(huì )，并已成為農業(yè)文化遺產(chǎn)保護和發(fā)展的最為成功的學(xué)術(shù)交流與經(jīng)驗分享平臺之一。

　　中外農業(yè)文化遺產(chǎn)交流還有很多，如，2014年起由農業(yè)農村部和聯(lián)合國糧農組織聯(lián)合舉辦的“南南合作框架下全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)高級別培訓班”、面向“一帶一路”國家的農業(yè)文化遺產(chǎn)培訓班、泰國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)管理保護能力建設研修班……

　　歷史上，交流互鑒推動(dòng)了世界農業(yè)文明的發(fā)展，并為我們留下了寶貴的農業(yè)文化遺產(chǎn)。今天，我們依然需要通過(guò)交流互鑒，“共同加強農業(yè)文化遺產(chǎn)保護，進(jìn)一步挖掘其經(jīng)濟、社會(huì )、文化、生態(tài)、科技等方面價(jià)值，助力落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續發(fā)展議程，推動(dòng)構建人類(lèi)命運共同體。”

　　（作者系農業(yè)農村部全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì )主任委員、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員）