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做好“茶葉+”文章

2024-07-01 09:36 來(lái)源:經(jīng)濟日報
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(責任編輯:梁木)
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做好“茶葉+”文章

2024年07月01日 09:36   來(lái)源:經(jīng)濟日報   

  彭 瑋

  茶產(chǎn)業(yè)作為我國傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展、農民增收以及助力鄉村振興中發(fā)揮著(zhù)重要作用。要統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

  以科技助力茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升。農業(yè)現代化,種子是基礎。著(zhù)力推進(jìn)茶樹(shù)種業(yè)提升行動(dòng)。通過(guò)優(yōu)良新品種繁育和推廣,調整優(yōu)化茶樹(shù)品種與茶類(lèi)結構。著(zhù)力推進(jìn)茶葉加工精細化。加大智能化、數字化、模塊化茶葉加工裝備的研發(fā)與推廣力度,加大對茶葉精深加工領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。開(kāi)展茶葉精深加工與綜合利用技術(shù)研究與推廣,大力開(kāi)發(fā)新式茶飲、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的終端產(chǎn)品,滿(mǎn)足大眾多樣化消費需求。著(zhù)力培育壯大科技型茶產(chǎn)業(yè)航母。探索設立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項資金,支持茶企同業(yè)整合,壯大一批競爭力強、市場(chǎng)占有率高的科技型茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),組建“航母級”茶葉企業(yè)集團,打造資源集中、生產(chǎn)集群、營(yíng)銷(xiāo)集約的茶產(chǎn)業(yè)新格局。

  以文化賦能茶產(chǎn)業(yè)品牌打造。進(jìn)一步挖掘文化底蘊講好品牌故事。通過(guò)品牌挖掘、培育、注冊、拓展與保護,講好品牌故事,注重品牌塑造,積極參與品牌評選認定,提升茶品牌的知名度。進(jìn)一步完善“區域品牌+企業(yè)品牌”構架。以構建商貿流通網(wǎng)絡(luò )為重點(diǎn),打造地域特色鮮明、產(chǎn)品特性突出的區域公用品牌。以省級區域公用品牌為引領(lǐng),大力推動(dòng)區域主要公用品牌整合,鼓勵創(chuàng )建企業(yè)品牌,用強大的品牌效應吸引企業(yè)和產(chǎn)品聚合。進(jìn)一步鼓勵品牌“走出去”。幫助新式茶飲行業(yè)打通海外供應鏈,快速復制商業(yè)模式,為民營(yíng)企業(yè)出海創(chuàng )造更加穩定和有利的外部環(huán)境。

  以服務(wù)支撐茶產(chǎn)業(yè)綠色轉型。堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,因茶致富、因茶興業(yè)。強化基礎設施。改善茶園基礎設施和物質(zhì)裝備。從品種、樹(shù)形、土壤,密度、模式、設施等方面加大低產(chǎn)低效茶園改造力度,完善基地道路溝渠等配套設施。強化綠色示范。開(kāi)展茶葉綠色生產(chǎn)模式集成技術(shù)示范,建立病蟲(chóng)害監測點(diǎn)、茶園綠色生產(chǎn)農資專(zhuān)柜,推廣專(zhuān)業(yè)化統防統治與綠色防控融合的病蟲(chóng)害生態(tài)調控技術(shù),示范測土配方施肥、水肥一體化等化肥減量增效技術(shù),推廣茶林間作、畜—沼—茶等生態(tài)優(yōu)化模式,推進(jìn)全域綠色生產(chǎn)。強化社會(huì )化服務(wù)。加大生態(tài)茶園建設規模,建強公益性服務(wù)與經(jīng)營(yíng)性服務(wù)相結合、專(zhuān)項服務(wù)與綜合服務(wù)相協(xié)調的社會(huì )化服務(wù)主體,加大財稅、金融、設備更新、團體保險等支持力度。完善電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò )、現代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)功能。

  以業(yè)態(tài)創(chuàng )新促進(jìn)茶文旅融合發(fā)展。培育壯大融合主體。鼓勵發(fā)展大型茶企牽頭,合作社、家庭農場(chǎng)跟進(jìn),茶農積極參與的茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,加強產(chǎn)銷(xiāo)銜接和利益聯(lián)結。持續打造“茶葉+”系列產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展茶鄉旅游、茶文化創(chuàng )意等新業(yè)態(tài)和新模式,挖掘茶產(chǎn)業(yè)的多功能性,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、教育、康養等產(chǎn)業(yè)滲透融合,建設一批以茶為載體的休閑農業(yè)景區,打造一批主題公園、茶旅特色小鎮、茶主題酒店,形成一批具有影響力的最美茶鄉和茶旅融合精品線(xiàn)路。全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。堅持“茶區變景區、茶園變公園、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”的發(fā)展理念,以鄉村旅游為抓手做活茶旅文章,深度挖掘鄉土人文、地域民俗、青山綠水和茶文化歷史等資源,延長(cháng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提升茶葉價(jià)值鏈,全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。

  (作者系湖北省中國特色社會(huì )主義理論體系研究中心省社科院分中心研究員)


(責任編輯:梁木)