對于南非青年布麗吉特·姆孔度來(lái)說(shuō)，2021年特別值得紀念。這一年，她離開(kāi)了工作6年的大學(xué)，回到了家鄉南非林波波省的一個(gè)鄉村創(chuàng )業(yè)。她嘗試幫村里人解決困境，讓村民在家門(mén)口就能買(mǎi)到新鮮且價(jià)格實(shí)惠的蔬菜。
全球青年發(fā)展行動(dòng)計劃面向世界各地遴選的首批100個(gè)典型項目里，就有布麗吉特·姆孔度的農場(chǎng)項目。
在她的家鄉，村里的居民需要往返約240公里到鎮上的農產(chǎn)品市場(chǎng)購買(mǎi)食物等生活必需品。路途遙遠，很多居民每隔一個(gè)月才會(huì )進(jìn)行一次大規模采購，有一些商販進(jìn)了貨到村子附近售賣(mài)，但價(jià)格卻不低。
這讓布麗吉特·姆孔度意識到，一個(gè)離家近且價(jià)格合理的蔬菜市場(chǎng)是多么重要。她接管了父親之前經(jīng)營(yíng)的農場(chǎng)，開(kāi)始種植番茄、菠菜等有機蔬菜。
布麗吉特·姆孔度更重視將新技術(shù)引入種植中。農場(chǎng)安裝了氮氣傳感器、滴灌裝置等設備，幫助種植者實(shí)時(shí)了解土壤情況，更好地實(shí)現精準灌溉、精準施肥。從2021年至今，農場(chǎng)已經(jīng)陸續生產(chǎn)、銷(xiāo)售了3噸多西紅柿、2000束菠菜和200束甜菜根。“這意味著(zhù)當地居民不必往城里去，在我們這里就能買(mǎi)點(diǎn)蔬菜回家做飯。”
當下，布麗吉特·姆孔度正著(zhù)手實(shí)現她創(chuàng )業(yè)清單上的目標。她計劃在當地建立一家智能農企，采用精準農業(yè)和水培等最新種植技術(shù)，推出更多元的番茄產(chǎn)品。未來(lái)，她期待在原有農場(chǎng)的基礎上增加蔬菜種類(lèi)種植，并在當地建立一個(gè)農產(chǎn)品市場(chǎng)，售賣(mài)更多食物，讓居民在家門(mén)口就能買(mǎi)到新鮮菜。
談起2023年世界青年發(fā)展論壇，布麗吉特·姆孔度很期待，“中國農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展得很好，希望這次能與中國企業(yè)建立合作，讓我們農場(chǎng)也能早點(diǎn)用上新技術(shù)。”
隨著(zhù)當前全球氣候變化和資源緊張問(wèn)題日益嚴重，聯(lián)合國可持續發(fā)展目標中關(guān)于消除饑餓與促進(jìn)糧食安全的目標，對非洲的發(fā)展顯得尤為重要。保障糧食安全的一個(gè)重要環(huán)節就是儲存：在非洲的干旱地區，由于缺乏穩定的電力供應，農民常常無(wú)法使用傳統的冷藏設備保存農產(chǎn)品，進(jìn)而導致了大量農產(chǎn)品的浪費。每到糧食收獲季，由于儲存技術(shù)和能力不足，大量農民只能扎堆兒趕到市場(chǎng)上售賣(mài)糧食，常常造成供過(guò)于求，糧賤傷農。
聯(lián)合國糧農組織估計，撒哈拉以南非洲地區每年的糧食損失額總計達40億美元。在非洲各地，糧食損失的主要原因是缺乏冷鏈設施導致貨物易腐，以及農業(yè)加工能力不足等。
為了解決這個(gè)問(wèn)題，肯尼亞青年卡勒布·埃利沙·莫貢德和他的團隊開(kāi)發(fā)了太陽(yáng)能冷藏系統，“想讓非洲人民擁有更好的生活，改善非洲農產(chǎn)品的儲存條件至關(guān)重要。”
這支團隊核心成員都來(lái)自肯尼亞農村，親身經(jīng)歷過(guò)食品浪費帶來(lái)的危害，于是，他們在2019年成立公司，開(kāi)發(fā)了一個(gè)模塊化的太陽(yáng)能步入式冷藏室——該設備可以在沒(méi)有電網(wǎng)的情況下，利用太陽(yáng)能和電池保持24小時(shí)運轉。他們?yōu)檗r民配備了移動(dòng)設備以確保他們能夠實(shí)時(shí)監測冷藏室的溫度、濕度和費用，使產(chǎn)品儲存在合適的環(huán)境中。
這款太陽(yáng)能冷藏系統可以將食品損失率降低90%，讓農民收入增加300%。此外，由于使用清潔能源驅動(dòng)冷藏系統，也減少了對化石燃料和木材的依賴(lài)，從而減少了碳排放和森林砍伐。冷藏室推出以來(lái)，已為當地3萬(wàn)多名農戶(hù)提供了服務(wù)。
同莫貢德一樣，約瑟芬·阿德蒂·奧蒂諾也出生在肯尼亞農村，面對同樣的困境，她采用金融技術(shù)來(lái)幫助農民提高收入。
大學(xué)畢業(yè)后，奧蒂諾創(chuàng )建了農業(yè)和金融相結合的科技型社會(huì )企業(yè)——拉達瓦公司。公司建立了糧庫，農民可以把糧食作物存進(jìn)去，得到一張區塊鏈支持的電子收據，該收據可在拉達瓦商業(yè)交易所進(jìn)行交易。農民可以選擇一直將農產(chǎn)品放在倉庫中直到賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，也可以選擇立刻變現，將存在倉庫中的農產(chǎn)品作為抵押物獲得貸款。
“農民將農產(chǎn)品存在倉庫里，可以等到價(jià)格更合適的時(shí)點(diǎn)再出售。農戶(hù)掙得多，國家也有了更充足的糧食儲備，進(jìn)而提高了糧食安全。”
據奧蒂諾介紹，拉達瓦公司目前在肯尼亞西南部城市基塔萊有兩個(gè)倉庫，面向肯尼亞西部地區的農民開(kāi)放，并提供配套物流設施。項目自2022年6月實(shí)施以來(lái)，已為700多個(gè)農戶(hù)提供服務(wù)。未來(lái)，公司還計劃推出商品交易平臺的完整版本，為2000名小農戶(hù)提供服務(wù)，并將服務(wù)擴展到非洲其他國家。
“我們還舉辦了農民金融培訓課程，已經(jīng)對50多名農民進(jìn)行了培訓，教他們如何儲蓄投資，提高他們的財務(wù)意識。”在奧蒂諾看來(lái)，作為一名青年應該積極承擔責任，讓國家變得更好。“世界是每一個(gè)人的，更是年輕人的，我希望在今年的世界青年發(fā)展論壇上認識更多的青年人，學(xué)習更多更好的經(jīng)驗，讓世界變得更好。”奧蒂諾笑著(zhù)說(shuō)。
中青報·中青網(wǎng)記者 李若一 程思 見(jiàn)習記者 劉胤衡 實(shí)習生 劉思茜 來(lái)源：中國青年報
